暇な薬学部生がLINE公式アカウントの料理レシピを試してみて暇つぶし。
こんばんは。
明日から学校、本当に憂鬱です。
友達には会いたいけどなぁ、行くまでが面倒。
ハニワ実家から通ってるんですけど、片道2時間ちょいかかります。笑
まー行きたくなくなるよね、うん。笑
でもせっかく行くんだから、何か楽しみを見つけて、頑張って通学したいと思います。
はい、今日の話題は
「LINE公式アカウントの料理レシピ」
なんか、たまにTLとかで、すっごい短い動画付きの料理レシピ流れてくることありません？
しかも割と簡単そうな上に美味しそうなやつ！
それがちょい前から気になっていたハニワ。
早速友達登録してみました。
ホームから飛んでみてみると、面白いレシピがたくさん載ってる！
しかもお酒のおつまみに合いそうなオシャレなものまで。
その中でも気になったのが
「ハッセルバックトマト」
めちゃ簡単そうだし、なによりこれはワインに合いそうだ！
お菓子作りは得意だけど、料理はてんでダメなハニワ。
さあ、どうする！？
やるのか、やらないのかっ！！？！？
ええ、もちろんやりますとも！
(やらないとここでブログが終わってしまう)
だって大好きなお酒のお供だよ？
やるっきゃないでしょ！
てなわけで、ほぼ料理未経験者のハニワさんが初めて自発的に料理しました。
母親はびっくりしてましたね、何があったんだって。
やってみた感想ですが。
すっっっっげぇ簡単！！！
超不器用なハニワでもできるんだから誰でもできます！
ただ、動画がとても早くて見にくかった……笑
なので！ここにレシピまとめたいと思います〜
ハッセルバックトマト🍅
材料
・トマト
・とろけるチーズ→→ピザ用チーズ
・バジルソース→→バジル
・ベーコン
左は本家のレシピです。
ハニワは今回、チーズはピザ用チーズ、バジルソースをバジルの葉にカスタマイズしました。
〈作り方〉
①トマトに
こんな風に等間隔に切れ込みを入れる
(ここだけ写真撮り忘れた)
②さっきの切れ込みにベーコンをはさむ
③同様にバジルをはさむ
④ピザ用チーズをはさむ
余ったチーズは上からかけると◎
⑤アルミホイルで包んでオーブンで焼く。
(230℃で9分)
⑥アルミホイルの上をすこし開けて、今度は250℃で1分30秒焼く
⑦最後にペッパーと、お好みで塩をかけて出来上がり！
ね、簡単でしょ！？
焼き時間込みで大体20分かからないくらいで出来ました〜
ポイントは④ではさむチーズは多めにすることくらいかな。
あと⑥でアルミホイルの上を開けて焼くことで、上からかけたチーズがこんがり焼けます。
今回は味付けペッパーだけにしましたが、ケチャップに変えてトマトづくしにしてもいいかも。
あとはチーズをモッツァレラチーズに変えて、焼かずにカプレーゼにしても何だかオシャレですよね。
家族にも大好評でした。
女子会にもオススメです！
今回、料理してちょっとハマっちゃった。笑
また気になるおつまみレシピがあれば作ってレポしたいと思います。
暇な薬学部生が初1人BARについて語って暇つぶし。
こんばんは、ハニワです。
昨日はまたワタルさんと遊んできました。
最近会いすぎててヤバイね。笑
まー、その話はまたネタがなくなったときにでもします！
今回は1人BARデビューについて。
緊張しますよね！
ハニワも初めて行った時は、扉の前で入るか入らないか10分は悩んだ。笑
でも1回慣れてしまえばどこのBARにも入れるようになります。
例え1度も行ったことのないBARでも。
さて、そんなドキドキの1人BARですが、お店選びがとても大切。
本当に初めて
よし、1人でBARに行こう！
と思うのなら、まずは狙っているBARをお友だちと一緒に行ってみるといいと思います。
それで、そのBARの雰囲気をつかみに行ってください。
その際、一緒に行くのは多くても自分を含めて3人、できれば2人で行くことをお勧めします。
それ以上になってしまうとカウンター席ではなく、テーブル席に通されてしまう事が多いからです。
また3人より2人の方が、バーテンさんを交えて自然とお話できるようになります。
お友達と行った時に、
あ、このBAR気に入ったな
と思ったら次は1人で行ってみましょう。
お友達と行ってから1週間くらいで行った方が、バーテンさんも覚えててくださるから行きやすいかも！
おすすめの時間帯は開店直後の17〜18時くらい。
お客さんはほとんど来てなくて、バーテンさんとゆっくりお話することができますよ！
話すのが苦手っていう人は19時頃をめどに行くといいかも。
曜日にもよるけど、そこそこお客さんいるからそこまで長く話せないです。
次にお酒選びのポイント。
まずはロングドリンクから頼んでください。
BARに行ったことある人はわかると思いますが、BARのお酒は基本強いです。
居酒屋でよく見かけるジン・トニックでさえも。
だから初めて行くなら絶対にロングから。
どうしてもショートカクテルのかっこいいやつが飲みたい！
という人は、そのお店の季節のフルーツカクテルを頼むといいかも。
BARには大抵、季節のフルーツを使ったオリジナルカクテルがあります。
夏だったら桃やスイカ、パッションフルーツ。
秋なら洋梨や巨峰など。
こういったフルーツカクテルはだいたい
こーんな感じで、少し大きめのカクテルグラスできます。
精酒も弱めのものが多いです。
ハニワはシメに飲むことが多いですが、酔いすぎてせっかくのお店オリジナルカクテルの味がわからなくなってしまうくらいなら、最初に飲むのもアリかと思います！
ちなみに3杯飲むとして、ハニワは真ん中のカクテルは、すこーし精酒強めのものにしてます。
そして飲む時間ですが、基本的にはロングドリンクは20〜30分、ショートカクテルは5分で飲み干せ！
なーんて言われますが、気にしなくて大丈夫です！
ハニワだって、そんなもん守ったことないw
中にはそういった決まりについて、ぐちゃぐちゃうるさいBARもあるようですが。
そういったところは一流店ではあり得ないのでご安心を。
確かにカクテル本来の味を楽しむためのルールとしては大切かと思います。
でも、無理してまでそのルールに従って楽しく飲めないなら守らなくていいです。
守らなくても気持ちのいい時間を過ごせるように、配慮してくださるのが一流のバーテンダーですから！
ドリンク選びのポイントとしてもう一点。
まだカクテルをあまり飲んだことがなくて、どのベースが自分に合うかわからない人。
そういう方は、リキュールベースかウォッカベースのものを頼むといいと思う！
リキュールベースは居酒屋で見かけるファジネーブルやチャイナブルーのような、甘めのカクテルが多いので、女の子にオススメ！
せっかくBARにきたんだから、居酒屋にないようなものが飲みたい！
って人はウォッカベース。
ウォッカベースは、1番くせがなくて飲みやすいです。
ジン、テキーラ、ブランデー、ラム、ウィスキーなどのベースは癖というか、特徴的なものが多い。
でもウォッカは無味無臭で、副材料の味わいを生かすカクテルなので、リキュールベースとさほど変わりない感じ！
変わるのは精酒の強さくらいかな。
自分はお酒強い！
っていう人はウォッカでもいいかと◎
あ、因みに先ほど言ったフルーツカクテルはラムなどのベースを使うこともあるけど、フルーツを主役としているので癖のないものがほとんどです！
はい、ここまで1人BARのやり方、みたいなのをグダグダ書いてきました。
次回はハニワがすすめる、初1人BARデビューしやすいBARを紹介したいと思います！
暇な薬学部生がBAR巡りで暇つぶし。in Lupin
こんばんは。
昨日は追試が終わった後、まずスタバでホットココアを飲みながら心ゆくまで読書しました。
昨日読んでいたのは伊坂幸太郎の「アヒルと鴨のコインロッカー」
実はこの本、追試期間よりずっと前から読んでいたのですが、初めは伊坂ワールドがどうも合わず全然進まなくて放置しちゃってました。笑
昨日は
よし、絶対逃げないで最後まで読みきるぞ
と謎のストイックさを発揮し、なんとか読みきりました。
伊坂ワールド、慣れると楽しんで読めます。
次回伊坂幸太郎を読むときは「重力ピエロ」読もうと思ってます、はい。笑
さて、今回のBARはこちら。
ルパン。
銀座のビルとビルの間の細い路地裏にある小さなBAR。
あの文豪、太宰治も通っていたBARです。
お店に行ったのは18時頃でしたが、他にお客さんいなくて貸切状態でした！
取り敢えずカウンター席に座って。
1杯目、ジン・フィズを頼みました。
一緒に写っているお漬物はお通しです！
ハニワはどのBARに行っても、必ず1杯目はジン・フィズにしてます。
その1杯でその日行ったお店の大体の感じを掴むのはもちろんですが、その他にもその日の自分の状態を知るための大事な指標にしてます。
ルパンのジン・フィズは甘くてとても美味しかった！
炭酸は強めではなくて、微炭酸という感じ。
ここのバーテンさんのシェイクは早くて力強いんですけど、シェイク時間がとても短くて特徴的でした。
その後、バーテンさんに
太宰治が座った席、写真撮ってもいいですか？
とお伺いし、快く許可していただいて。
しかも撮影係までしてくれて、まさに神対応でした。笑
その写真がこちら
↑バーテンさんにもらいました。とても歴史を感じさせる店内ですよね。
見にくいですが後ろに飾ってある写真が、太宰治が座っている写真。
そして2杯目、お店のおすすめマティーニを大好きなオイルサーディンと一緒にいただきました。
えー、ハニワ恥ずかしながら辛めのカクテルどうも苦手なんですね。
だからマティーニ(ミディアム)にしました！
ジン・フィズを飲んだ感じでは、ルパンはあまりお酒強めに作らないのかなぁと思っていたんですが。
マティーニ飲んだらびっくり、とても強い！！
そしてミディアムなのに辛口！
自分が酒豪で良かった、と思いました笑
お子ちゃまハニワには、さすがに辛すぎたのでオイルサーディン食べて落ち着かせようとしたら、バーテンさんが
これな、こうやってクラッカーにマスタード沢山つけてその上にオイルサーディンのせると上手いんだよ〜
と教えてくださったので、その通り食べてみると、もう本当に美味しい！！
これはぜひ家でも真似せねば！と思うレベル。
3杯目、甘いのでシメようと思い、大好きなモヒートをいただきました。
あまりの美味しさに写真撮り忘れた！笑
すごい味が濃くて、ミントもたくさん入ってました。
ここのモヒートとても濃くて美味しいです
とバーテンさんに言うと
お姉さん、意外にお酒強いなぁって思って濃いめに作ったんだよ！
とおっしゃってくれました。
このバーテンさん、お酒を計らないで目分量で作るので、弱そうな人にはきちんと加減して作ってくださるみたいです。
お酒弱い人でも安心して飲みに行けますね！
こんな感じでバーテンさんと楽しくお話ししながら、約2時間ほど滞在。
祝日前だったので20時頃から混みだしました。
バーテンさんとお話ししたり、太宰の席を写真撮ったりしたいという方は早めの時間帯に行くことをお勧めします。
お店がある場所が場所なので、初1人BARにはむいてないかも。
慣れてきたらぜひ1人で行ってみてください！
レッドロックだけじゃない！〜暇な薬学部生が絶品ローストビーフ丼を紹介して暇つぶし〜
どーもどーも、ハニワです。
追試終わりました、これから第2の夏休みが始まります！
………5日しかないけど泣
そしたらまた学校始まっちゃう、嫌だなぁ。
でも学校始まったら始まったで、帰りにランチ行ったり、スイーツ食べに行ったりできるから、まあいいかな。笑
はい、今回のお題は「ローストビーフ丼」
皆さんは都内でローストビーフ丼と言うとどこを思い浮かべますか？
多くの人が、「レッドロック」と答えるのではないでしょうか。
かく言うハニワもつい半年程前までは、ローストビーフ丼と言えばレッドロックで、それ以外は殆ど知りませんでした。
ですが、検索してみると
こーんなに出てくるんです。
今日はそんな沢山ある絶品ローストビーフ丼の中で、どのサイトの上位には入っているもののレッドロックの陰に埋もれ気味の1つを紹介したいと思います。
2月某日。
1年後期のテストが終わって、今から冬休み！という時に友達から
ねぇねぇ、お疲れ様会やろうよ！
私、ガブ丼食べに行きたい、一緒に行こう！！
とお誘いが。
ガブ丼。
それは武蔵小山にある「くいしんぼう ガブ」の看板メニュー。
ハニワたちの大学は結構テスト終わるとガブ丼食べに行く人が多くて、この時期はTwitterで何度も写真を見る羽目になる。笑
でもその写真の迫力がすごくて、ハニワも1度は絶対食べてみたいと思っていました。
というわけで、せっかくだし一緒に行くことに決め、他の人も誘って4人で突撃してみることに。
お店は武蔵小山駅から約10分ほどのところにあります。
外観は
こんな感じ。
お店に到着したのは12時半すぎでしたが、すでに店内は満席！
10分くらい待って漸く入店できました。
頼んだのはもちろんガブ丼。
お味噌汁と漬物がついてお値段は約1300円とランチにしては少々お高めだなぁ、と思ったハニワ。
だけど写真で何度もみたあのガブ丼が目の前に出て来た時、そんなことは頭から吹っ飛びました。
さあ、写真を載せますよ。
皆さん準備はいいですか？
どーん
見てください、どんぶりに見事なローストビーフの花が咲いているのを。
ご飯なんてちっとも見えやしない！
一体何枚のローストビーフがのっているんでしょう。
写真を拡大してみるとわかると思うのですが、お肉とお肉の隙間にすこーし緑のものがあります。
これはキャベツです！
下のご飯にはキャベツの千切りと甘めのタレで味付けされているのです。
この甘めのタレがペッパーのきいているローストビーフとよくあう！
そしてご飯よりもローストビーフの方が多くて、最後はローストビーフ余りました。笑
サイズは普通と大盛りがあります。
女性は普通で十分かと。
男性は結構大盛り頼んでいる人いますね。
どうですか？
レッドロックにも負けてないでしょ！？
ぜひぜひ武蔵小山まで足を運んでみてください〜
暇な薬学部生が一人晩酌で暇つぶし。
こんばんは。ハニワです。
3連休終わっちゃうねー、絶望感半端ない。笑
でも明日、明後日乗り切れば追試も終わるんで頑張ります！
この3連休遊びすぎて勉強してないので、今日は徹夜です、自業自得。。。
今回はハニワの一人晩酌について書きたいと思います。
ハニワ家の飲み会は
毎回毎回、こんな感じでオシャレだったりします。
まー、ほぼデパートのお惣菜なんだけども。笑
(因みにオススメは左上の神戸屋コロッケのライスコロッケ。週末限定販売です)
でも一人晩酌の時はそんな訳にはいきません。
なんて言ったって、両親は飲まないから1銭も出してくれない！
お酒は家に沢山あるからいいけど、おつまみは自分で調達しなきゃいけません。
自分で選ぶの楽しいけど、毎度同じようなものばかりで飽きてきたハニワ。
そこで
「宅飲み おつまみ おすすめ」
で検索してみると、まあ沢山出てくる！
インターネット、さすがです。
その中で気になったのが「缶ツマ」
そうかー、最近では缶詰めのおつまみも流行ってるのか
ということで、試しに買ってみることに。
今回は
買ったのは
この２つ！
右はまとめ記事に載っていたもので、左のオイルサーディンはただ単にハニワが好きだから買ったものです。笑
他にもメゾンカイザーのパンや焼き鳥も買ったので、今回は右の「牛ほほ肉の赤ワイン煮」だけ食べてみました！
缶を開けてみると
こんな感じ。
あれ、意外に量少ないぞ……！？！？
お肉3つしか入ってなかったです(´･_･`)
若干しょんぼりしながら一口食べてみる。
んん、味は美味しい！
トロトロに煮込まれていて、口の中ですぐになくなっちゃいました。
ハニワはこのまま食べたんですが、多分温めて食べたほうが美味しいと思います！
ハニワは今回
この白のスパークリングワインと食べたのですが、相性良かったです！
お肉には赤ワインが基本ですが、白でも全然いける。
缶詰に残ったソースはメゾンカイザーのバゲットにつけて食べました。
こちらも相性抜群、おすすめです。
この「牛ほほ肉の赤ワイン煮」の缶詰め、お値段は税込で702円。
んー、お高い！笑
そして味も美味しかったんですけど、価格には見合ってないな、とハニワは思いました。
多分リピートすることはないでしょう。
今回は少し残念なおつまみでしたが、美味しそうな缶詰めはまだまだ沢山あるので、これから制覇していこうと思います〜
あ、美味しいおつまみ知っている方いらっしゃいましたら是非教えてくださいね、お願いします！
暇な薬学部生が一押しスイーツについて語って暇つぶし。
どうも、ハニワです。
昨日は約1週間ぶりに一人晩酌しました。
いや〜、やっぱり週末の晩酌は最高ですね、1週間頑張った甲斐がある。
それについてはまた後々記事にしよーかな。
今回は突然ですがハニワ一押しスイーツについて語りたいと思います！
ハニワはスイーツも1人で食べに行っちゃう系女子です。
はい、寂しい奴とか言わないでねー笑
結構たくさん食べ歩いているので、その記録として書いていこうかなぁと。
さてさて、では早速。
今日紹介するのはここ。
ルコント広尾店。
このお店を知ったきっかけは、いつぞやのヒルナンデスでやっていたモーニングメニューの特集です。
そうなんです、スイーツなんだけど平日はモーニング限定。
土日は日中でも食べることができます！
そしてその紹介したいスイーツがこちら。
なんだか分かります？
実はこれ、フレンチトーストなんですよ！
ハニワこの画像をTwitterに載せたんですけど、友達に
なにそれ、フォアグラ！？
って言われました。笑
分厚いカンパーニュ。
それにかかっているのはなんと塩キャラメルソース！
他店ではあまり見かけないソースですよね。
初めて食べに行った時は、あまりに分厚くて
食べきれるかな？
と心配しましたが、杞憂でしたね、ええ。
口に入れた瞬間、広がるのは濃厚なキャラメルの味。
でも後からすこーし塩気がくるので、食べ飽きないし、見た目よりコテコテしてない！
キャラメルも少し苦めで、一緒についてくる生クリームと相性抜群。
そして食感はもうフワトロ。
生きててよかった、と思うレベルで幸せな気持ちになれます。
本当に美味しすぎて、ハニワの中では大ヒット。
リピートしてる数少ないスイーツのひとつです。
このモーニングは8:30〜11:00までやっています。
フレンチトーストにオレンジジュースまたはグレープフルーツジュース、更にコーヒーまたは紅茶までついてお値段1100円です！
ハニワは毎回オーガニックアールグレイを頼んでるんですけど、ティーカップ1杯分じゃなくて小さなポットで出てきます。
だいたいティーカップ2杯半くらいはあるかな。
朝からこんなスイーツを食べられて幸せな気持ちになれるなら、この値段でも安いのではないでしょうか？笑
ハニワなんかの言葉じゃ説明しきれないくらい美味で、本当にオススメなんで是非一度は行ってみてください！
………あ、ちなみにメニューにはフレンチトーストではなくて「パン・ペルデュ」と書かれています。
初めて行った時、必死にフレンチトーストという文字をさがしたハニワみたいにならないようにご注意ください。
暇な薬学部生がオシャレディナーで暇つぶし。in椿山荘
とうとう追試期間が始まって震えているハニワです。
いつもギリギリのところを綱渡りして生きてきたハニワですが、今回ほど転落しそうなことは未だかつてありませんでしたね。
思わず頭の中で
♪ギリギリでいつも生きていたいから〜Ah〜
とか流れちゃうレベルでやばい、ギリギリで生きていたいわけじゃないけどな。
でもって別にジャニヲタではありません。
はい、で、先日の夜家族3人で椿山荘に行ってきました。
椿山荘は学習院大学の近くにある、高級感漂うホテル。
結婚式も行われてるみたいで、ハニワたちが行った時は新郎新婦さんがお写真撮ってました。
今回のコースは「イブニングハッピーアワー」
一休で予約しました。
飲み放題つきプランです！
で、飲み放題にカクテルも入ってたんですが、メニューには「カクテル各種」としか書かれてなかったんですね。
そこでウェイターさんに
「カクテル各種って、何でもいいんですか？」
と伺ったところ
「モヒート以外でしたら言っていただけたらお作りいたします」
とのこと。(モヒートは確か1杯500円ほどかかったと思います)
たいていは飲み放題メニューが決まっているのに、何でもいいってまじかよ！？
となったハニワ。
なんて言ったってハニワ、カクテル大好き人間です。
嬉しくないわけがない。
これに1番感動しました。
特にプリンセス・メアリーはあまりメジャーなカクテルではないのにちゃんと作ってくださいました！
食事はと言うと
こーんな感じでアフタヌーンティースタンドに3人分のってきました。
素敵。笑
そしてこの日のメニューは
これ。
ハニワは、ブルスケッタとライスコロッケが特に美味しいと思いました〜
全部美味しかったけどね！
そしてアフタヌーンティースタンドの軽食とは別に
じゃーん。ローストビーフ。
みてください、この厚みを。
もはやローストビーフじゃなくてステーキでしょ！
これにハーブ塩、ホースラディッシュ、にんにく醤油をお好みでかけて食べます。
ハニワの一押しはハーブ塩。
ローストビーフに塩ってあまり聞いたことのない組み合わせだけど、意外と相性ぴったりでした！
なによりお肉が分厚くて食べ応えあるので、にんにく醤油よりも塩の方がさっぱりと食べられます。
ホームページなんかには「軽食」と表記されていますが、全然軽食レベルじゃない！
アフタヌーンティースタンドにのった料理は一口サイズの物が多かったのですが、全部食べると普通にお腹いっぱいになりました。
父もお腹いっぱいと言っていたので、多分男性的にも満足できる量かと。
お値段は5000円。(一休で予約してこの価格です)
2時間飲み放題で、これだけ食べ物も付いてくるならハニワは安いと思います。
皆さんもちょっと贅沢でオシャレなディナーをしたい！と思ったときは1度行ってみてくださいね。
あと、椿山荘はアフタヌーンティーも有名。
3000円くらいで紅茶飲み放題つき。
茶葉は約20種類の中からお取り換え自由だそう。
女子会に良さそうですね。
ってことで、今度はアフタヌーンティーで潜入してきたいと思います！
